• 1000円以上で送料無料
  • 会員登録で100pt還元

瀬戸内の温暖な気候で育った野菜や果物
完全無農薬・有機栽培・産地直送でお届けします

SOKO Organic Foods Store

  • レモン
  • コンフィチュール
  • みかん
  • はちみつ
  • ケーキ&焼き菓子
  • ナチュラル雑貨
  • ギフト
 

特別栽培・瀬戸田エコレモン
について

安心・安全の自然栽培にこだわって

一昔前まではレモンといえば、輸入レモンが主流でしたが、
ここ何年かで、国産レモンの人気が高まってきました。
人気の秘訣は消費者の間で、安心・新鮮を求める声が高まったこと。
日本の国産レモンのシェアは全体の6%程度、
そのうち60%は広島県産だといわれています。

広島産瀬戸エコレモン(特別栽培エコレモン)は、シチリアの温暖な地中海気候と良く似た環境で育てられ、苦味が少なく酸味がまろやかで美味しいレモンが収穫されています。
その中でも“皮まで食べられる特別栽培・瀬戸田エコレモン”は
市場に出回らない希少なレモン“です。

瀬戸内の海を眺められる段々畑で
スクスクと育ったエコレモン

特別栽培・瀬戸田エコレモンは、
瀬戸内の穏やかな光と水と風に育まれた環境で栽培されています。
山腹の段々畑のレモンの木々から、
キラキラと穏やかに光輝く瀬戸内の海を一望できます。

“環境と安全に配慮した農薬”を、開花時期の5月~6月に2度のみ散布、
広島県推奨“エコレモン”の半分以下に減らしています。
その後、消費者の口に入るまで散布しないという徹底したこだわり。
雨風に流され、残留農薬200項目不検出の優秀な結果がでています。
除草剤、ワックス、防カビ剤などは一切使わず、
可能なかぎり自然栽培で育てられています。
香りが爽やかで、すっきりとした酸味。
沢山のレストランやカフェでご利用、ご好評頂いています。
SOKO自慢のレモンコンフィチュールも、ごの特別栽培エコレモンを使用。安心安全で美味しいべっぴんレモンを、皮までまるごと、お試しください。

てまひまかけて育てられた特別栽培エコレモン

特別栽培・無化学肥料・除草剤不使用・ノーワックス・防腐剤不使用
※残留農薬検査200項目不検出

こだわればこだわるほど熟練された職人の経験と技が必要になり、時間と労力と経費を要します。

暖かくなると葉っぱには虫やダニがつきます。
ダニや害虫、得に木の根元に寄生するカミキリ虫の被害は、収穫量に大きく影響します。
2018年は寒波や水害でレモンは大きな打撃を受けました。
そんな過酷な状況のもと、“皮”も”果実”も”果汁”も丸ごと美味しく、
プロの料理人も認める至極のべっぴんレモンは、職人の卓越した技と並々ならぬ努力の結晶です。
収穫後にはレモンが傷まないよう一つ一つ丁寧に手選別・手拭きという徹底ぶり。
機械選別が多い中、手仕事に拘るのは、
レモンにストレスや傷をつけないように出荷ぎりぎりまで細心の注意をはらいます。

催事の試食販売で、
お客様からよく頂く感想

無農薬レモン・特別栽培・瀬戸田エコレモンを楽しみにリピート頂けるようになりました。

年に数回の催事出店ですが、何度か繰り返すうちに、レモンを目当てに、ご来店頂くお客様から「すごく食べやすくて美味しかったから、今回も買いに来ました」と、とても嬉しいお声を頂いています。

おすすめレシピ

丸ごと使える、レモン酢がおすすめです。レモン酢には血圧下げたり、血管を強くする効果があると研究発表されています。ぜひ、健康維持にどうぞ。

9のこだわりで誕生した至極の特別栽培エコレモン

1.環境に配慮した農薬を開花時期に
2度のみ散布(通常6回以上)

広島県が推奨するエコレモンのさらに半分に減らしています。

2.除草剤を使わない

3.無化学肥料で育てる

有機肥料使用

4.ワックス・防カビ剤・保存料は一切使わない

5.健康の源、安全で元気な土から育てる

6.丁寧に手選別

傷がつくので機械選別はしません

7.手間ひま惜しまず大切に育てられた特別栽培エコレモンは、見た目の美しさもにも定評あり。

雨風にさらされながらも、みためも大変きれいなレモンです。

8.残留農薬検査200項目不検出

9.可能な限り、完熟まで木なりで育てているため、皮が薄く酸味がまろやかで果汁が多いレモンを実現。

【露地特別栽培エコレモンB品2kg(無化学肥料/残留農薬検査200項目不検出) kg単位】※只今、無農薬レモン、コンフィチュールとの同梱は不可。

価格: ¥1,685 (税込 ¥1,820)
[ポイント還元 18ポイント~]
数量:
在庫: × 入荷連絡を希望

返品についての詳細はこちら

twitter

お客様の声

つだえみこ様 投稿日:2019年02月13日
おすすめ度:
B品という事ですが、とてもキレイなレモンでびっくりしました。早速、レモン酵素、蜂蜜レモン、酢レモン漬けにしました。蜂蜜レモンは直ぐに使っています。
B品という事ですが、綺麗なものばかりを選んだのでは無いかと思うほどです。
ありがとうございます。安心して皮まで頂きます!

お店からのコメント

つだえみこ様

お世話になっております。
大変嬉しいレビューを頂きまして、ありがととうございます。
感謝致します。

わ!レモン酵素興味あります!!
蜂蜜レモン、酢レモンはストックしているのに、酵素レモンにはまだ挑戦していないので、一度私も作ってみたいと思います。
B品といえども、もともとキレイなレモンなので、極端に皮に斑点ばかりのあるようなレモンでは少ないので、皆様から安定して...>>続きをみる丸ごとつかえると嬉しいお声を頂いております。

レモンを使った保存レシピを作られる際には、ぜひ、ご利用下さい。
お待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

SOKO 店長
>>閉じる

hanauta様 投稿日:2017年03月02日
おすすめ度:
早速、発送くださりありがとうございます。
いつも使わせていただいています。
先日、SOKOさんのレモンを切らしており他店で国産レモンを購入しましたが、皮を使用したところ舌が痺れたような感覚が微かにしました。
安心安全というお墨付きは、とても大事なことだと改めて感じました。

お店からのコメント

hanauta様
いつも当店でお買い上げありがとうございます。

露地特別栽培エコレモンは、ハウスの無農薬レモンとちがって、野外の段々畑でそだてられています。今季は環境変化のため、A品がほとんど収穫できず、B品のみの販売となってしまいましたが、みためは例年より悪くとも、安心安全で味も香りもご満足頂けると思います。

今後ともよろしくお願い申し上げます。

キキパリ様 投稿日:2016年05月30日
おすすめ度:
レモン一個一個に、命がみなぎっている様な美しいレモンです。味がスーパーのものと全く違い、一度このクオリティを知ると、他のレモンを口にできなくなるかと思います。私は、屋久島ウコンと、ペリエ炭酸水と、レモンを混ぜて飲んでいますが、こちらのレモンにしてこのカクテルが格別に美味しくなりました。皮も、てんさい糖につけて発酵させたり、余すところなく美味しく頂いております。
もっと見る

大きさも不揃い、傷もついていますが、安心・安全レモンの証拠だとご理解ください。

■低農薬(ワックス・防腐剤不使用)
■無化学肥料

広島県尾道市瀬戸田町の契約農家”広島瀬戸田レモン”の特別栽培エコレモンは、広島県が推奨する特別栽培基準の農薬散布量よりも更に半分に減らしています。また、無化学肥料を使用し、ワックス・防腐剤・除草剤は全く使っていません。
露地物レモンの場合、雨や風や害虫にさらされるので、農薬の散布なしでは栽培は大変難しいですが、可能な限り、理想に近い環境で育てる努力をしています。

露地物で虫もついたりするため傷ついたり、大きさも不揃いですが、低農薬・有機栽培、ワックスや防腐剤も使っていない証拠です。
珠玉の収穫を是非、味わってください。

私たちについて

カテゴリ

  • 無農薬レモン
  • 特別栽培エコレモン
  • コンフィチュール
  • みかん
  • はちみつ
  • ケーキ&焼き菓子
  • ナチュラル雑貨
  • ギフト

メニュー

  • ご利用案内
  • メルマガ
  • お客様の声
  • お問い合わせ

12,000円以上のお買い物で送料無料

会員登録で100ポイントプレゼント

営業日のご案内
  • 今日
  • 定休日

ご注文の受付は24時間承っておりますが、電話でのお問合せは、ネットショップカレンダーの休日以外の営業日にお願い致します。電話対応時間は10:00~19:00までとさせて頂きます。よろしくお願い申し上げます。

ページトップへ